La mucositis es la alteración más frecuente de la mucosa de la boca durante el tratamiento de cáncer. Consiste en una inflamación que se acompaña de llagas o úlceras dolorosas, por lo que es frecuente sentir molestias a la hora de comer.
En este vídeo, la nutricionista de la Asociación Española Contra el Cáncer, Olga Muñoz, ha seleccionado tres recetas de cremas para favorecer la ingesta en caso de sufrir tanto llagas en la boca, como problemas de masticación o deglución.
¡Un consejo! Recuerda que, en caso de mucositis, siempre es mejor que tomemos la crema templada o fría.
Consejos prácticos para la mucositis o llagas en la boca
Las molestias provocadas por la mucositis se acentúan durante la ingesta, por lo que es frecuente que tiendas a comer menos. Esta reducción en la cantidad de alimento suele acompañarse de pérdida de peso y de proteínas, por lo que durante este periodo es aconsejable que añadas a tu dieta alimentos ricos en proteínas, grasas y carbohidratos (carne, pescado, huevos, nata, aceite, etc.). Además, ten en cuenta las siguientes recomendaciones:
- Toma preferiblemente comida blanda como purés, queso, yogures, frutas como el melón, pera, plátano, etc.
- Toma la leche y yogures enteros, ya que contienen toda su grasa y te proporcionarán más calorías.
- Evita cualquier comida que pueda irritar las mucosas como zumo de naranja o limón, alimentos muy aderezados o salados, o alimentos duros como el pan, tostadas o snacks.
- Corta la comida en trozos muy pequeños.
- Procura tomar los alimentos fríos o a temperatura ambiente, ya que el calor puede irritar aún más la mucosa.
- Evita las bebidas irritantes o gaseadas.
- No fumes.
- Realiza enjuagues con agua de manzanilla, ya que tiene propiedades calmantes.
- Si tienes dificultades para tragar la medicación que te ha prescrito tu médico, consulta con él si puedes triturar o partir los comprimidos antes de hacerlo por tu cuenta.
Por último, no lo olvides que, si eres paciente, familiar de paciente o conoces a alguna persona afectada de cáncer, en la Asociación Española Contra el Cáncer podemos ayudaros de diferentes maneras:
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